7df7e7304015572b2fc5e3de021d1802
Yohu.ru !-скачать все бесплатно *набор журналистов! регся и жми на ADD NEWS
Поиск по сайту:
разделы сайта
Вход на сайт
Популярные темы
Авторские права:


Если вы не хотите что бы какая либо тема была размещена на сайте, свяжитесь с нами и мы обязательно вам поможем!

написать нам




Профессиональная выпечка: теория и практика (2004)
Книга известного американского специалиста по кондитерскому искусству посвящена всем аспектам работы с выпечкой. Это своего рода учебник, позволяющий освоить тонкости приготовления изделий из теста. Здесь рассмотрены процессы, происходящие при работе с продуктами во время обработки, сопровождающиеся подробными комментариями.
Книга будет полезна как шеф-поварам и шеф-кондитерам, так и технологам, желающим досконально изучить все вопросы, связанные с выпечкой хлебобулочных изделий. Кроме того, она рекомендуется в качестве учебного пособия студентам профильных учебных заведений.

Название: Профессиональная выпечка: теория и практика
Год: 2004
Жанр: кулинария
Издательство: Ресторанные ведомости
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Страниц: 374
Размер: 17 MB
Скачать Профессиональная выпечка: теория и практика (2004)





Автор: didl3 7-07-2018, 00:35 | Кaтегория: Книги | Напечатать |
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться или зайти на сайт под своим именем.

Спонсор новости:

{sape_links}


Рекомендуемые новости:

+3 последние новости:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера





cайт YOHU.RU создан для предоставления юзеру разных интерактивных развлекательных сервисов и рассчитан на самую различную интернет-аудиторию. Любителям качественного кино без сложных процедур, усилий и напрягов предлагается без регистрации и прочих «заморочек» в виде смс скачать любое понравившееся кино абсолютно безвозмездно. Мы предлагаем нашим посетителям и абсолютные новинки кинопроката, например, сумасшедшие блокбастеры, и традиционные картины, также наше новое кино «артхаус», рассчитанные для ограниченного круга посетителей. Приверженцам классического кино с длинной сюжетной линией, предлагаются суперпопулярные телесериалы, которые позволят расслабиться посетителю наедине с приглянувшимися героями либо провести отличный вечер с ними в тесном кругу друзей. "Истинных" геймеров наш портал порадует возможностью скачать абсолютно даром свежие релизы самых разных новейших интернет-игр. Приверженцы музыки - ликуйте! Наш сайт создал для вас грандиозную коллекцию абсолютно безвозмездной для скачивания музыки любых жанров и направлений. Оцените по достоинству выложенные для скачивания композиции. Для всезнаек и тех, кто желает выяснить про все и про всех, есть неповторимая бесплатная возможность пополнить свой багаж знаний бесплатно скачав представленные на сайте электронные журналы и просмотреть интересующие циклы документальных кинофильмов. Если вам для работы или учебы нужна особенная программа, то вам обязательно надо посетить наш портал YOHU в разделе свежих релизов софта. Рады видеть Вас на портале YOHU.RU! Наслаждайтесь !
@lelikpolikfollow @yohu.ru on Twitter
© Yohu.ru 2013-15