7df7e7304015572b2fc5e3de021d1802
Yohu.ru !-скачать все бесплатно *набор журналистов! регся и жми на ADD NEWS
Поиск по сайту:
разделы сайта
Вход на сайт
Популярные темы
Авторские права:


Если вы не хотите что бы какая либо тема была размещена на сайте, свяжитесь с нами и мы обязательно вам поможем!

написать нам




Daniel Humm, Will Guidara - Базовые рецепты ресторана Eleven Madison Park (2018)
Eleven Madison Park – ресторана с тремя мишленовскими звездами и с позицией номер пять в рейтинге The World's 50 Best Restaurants 2015. Швейцарец Даниэль Хамм приехал в Нью-Йорк больше 15 лет назад, оставив карьеру шеф-повара в европейских гранд-отелях. Готовит исключительно из местных и к тому же сезонных продуктов по отточенным веками французским рецептам, ненавидит, когда Америку ассоциируют с фастфудом, считает себя ньюйоркцем и бегает марафоны на Манхэттене.
Ресторан похож на своего шефа – Eleven Madison Park находится на Манхэттене на первом этаже мощной высотки в стиле ар-деко Metropolitan Life North Building в сотню этажей, спроектированной в 20-х годах прошлого века. Внутри – гигантские потолки, просторный зал и огромные панорамные окна с видом на зелень парка Madison, здесь тихо-тихо, только уютно и по-домашнему звенит стекло, металл бьется о фарфор, а публика занята поглощением гастрономических деликатесов.
Этот ресторан – не то место, в котором едят каждый день. Сюда приходят по особому случаю.
От автора перевода Ольги Колбасиной: "Друзья, я наконец-то её доделала. Берите и пользуйтесь на здоровье как тех.картами. В книге переводы всех базовых рецептов из оригинальной англоязычной книги ресторана. Все рассортировано по главам, очень удобно."

Название: Базовые рецепты ресторана Eleven Madison Park
Автор: Daniel Humm, Will Guidara
Год: 2018
Жанр: кулинария
Издательство: Самиздат
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 43
Размер: 25 MB
Скачать Daniel Humm, Will Guidara - Базовые рецепты ресторана Eleven Madison Park (2018)





Автор: didl3 28-08-2018, 21:19 | Кaтегория: Книги | Напечатать |
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться или зайти на сайт под своим именем.

Спонсор новости:

{sape_links}


Рекомендуемые новости:

+3 последние новости:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера





cайт YOHU.RU создан для предоставления юзеру разных интерактивных развлекательных сервисов и рассчитан на самую различную интернет-аудиторию. Любителям качественного кино без сложных процедур, усилий и напрягов предлагается без регистрации и прочих «заморочек» в виде смс скачать любое понравившееся кино абсолютно безвозмездно. Мы предлагаем нашим посетителям и абсолютные новинки кинопроката, например, сумасшедшие блокбастеры, и традиционные картины, также наше новое кино «артхаус», рассчитанные для ограниченного круга посетителей. Приверженцам классического кино с длинной сюжетной линией, предлагаются суперпопулярные телесериалы, которые позволят расслабиться посетителю наедине с приглянувшимися героями либо провести отличный вечер с ними в тесном кругу друзей. "Истинных" геймеров наш портал порадует возможностью скачать абсолютно даром свежие релизы самых разных новейших интернет-игр. Приверженцы музыки - ликуйте! Наш сайт создал для вас грандиозную коллекцию абсолютно безвозмездной для скачивания музыки любых жанров и направлений. Оцените по достоинству выложенные для скачивания композиции. Для всезнаек и тех, кто желает выяснить про все и про всех, есть неповторимая бесплатная возможность пополнить свой багаж знаний бесплатно скачав представленные на сайте электронные журналы и просмотреть интересующие циклы документальных кинофильмов. Если вам для работы или учебы нужна особенная программа, то вам обязательно надо посетить наш портал YOHU в разделе свежих релизов софта. Рады видеть Вас на портале YOHU.RU! Наслаждайтесь !
@lelikpolikfollow @yohu.ru on Twitter
© Yohu.ru 2013-18